Nog een kerstcadeau nodig voor een chef in hart en nieren? Dan moet je zeker Heritage eens een (online) bezoekje brengen. De concept store bundelt het beste van Belgiës culinair talent. En dat mag je ruim interpreteren: de zogenaamde ‘heritists’ zijn niet enkel producenten van het meest verfijnde voeding, maar ook designers van tafellinnen, kookgerei of uitgevers van kookboeken. Heritage vertelt de verhalen van heel wat verschillende Belgen met een passie voor hun vak, wij vertellen er vijf.
Het gezicht van passie: Heritage
12 december 2016
In Antwerpen opende onlangs Heritage, een hommage aan de Belgische eetcultuur die het midden houdt tussen een winkel en een museum. Ter gelegenheid daarvan stellen we je met plezier vijf Belgische producenten en ontwerpers voor die ook tot ‘Heritist’ gedoopt zijn.
